Aby mieć wino 9% potrzebujesz dorożdży do wina słabego i trzeba te drożdże namnożyć robiąc MD (nie znam aktywych drożdży o tak niskiej tolerancji na alkohol) więc w tej sytuacji lepiej gdy zastosujesz drożdże aktywne (bo nie ma czasu na robienie MD jeśli już kompot wylałeś do garnka) np.FERMIVIN z Biowinu i zrobić wino 14% Co wtorek, 27 stycznia 2015 Wino z kompotów, dżemów i innych przetworów. Po negocjacjach z mamą dziś otrzymałem zestaw surowców do produkcji winka. Dostałem kilka słoików wiśni i czereśni. Pięć słoików truskawek, 4 słoiki śliwek białych. Kilka słoików dżemów z truskawek, wiśni oraz aronii. Jak zrobić kompot z gruszek. Gruszki umyj dokładnie, odetnij od nich ogonki. W zależności jak dużych gruszek używasz podziel je na 4 lub 6 części. W garnku zagotuj wodę z cukrem i cukrem z prawdziwą wanilią oraz korą cynamonu. Wyparz słoiki i pokrywki, w słoiki układaj gruszki aby wypełnione były owocami w 1/2 objętości - 2l owoców z sokiem na 4 litry wody. Chyba, że lubimy mocniejsze wina - wtedy więcej cukru na litr, albo słabsze - mniej cukru na litr. Przygotowanie. Robiąc wino z kompotów z owocami nie musimy tych owoców szykować w żaden sposób. Zamiast tego musimy znieść wszystkie kompoty z domu i przy pomocy lejka zlać je do jednego balona. Utrwaleniu wina służą: siarkowanie: do balonu z winem dodajemy pirosiarczyn potasu (2-3 g na 10 L wina), dokładnie mieszamy, następnie wino filtrujemy i rozlewamy do butelek. pasteryzacja: podgrzewamy butelki z winem w temperaturze 72 - 74°C przez około 30 minut. Wino z Kompotów - przetworów cz.1 Wino z odzysku - JAK ZROBIĆ? - YouTube Serwus!Wino z kompotów to temat jaki co jakiś czas powraca na grupie czy w komentarzach (zazwyczaj w RhQl.

jak zrobić wino z kompotów